家常鸡蛋烧豆腐的做法

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用料：
豆腐鸡蛋五花肉适量
油花椒葱蒜姜盐鸡粉青椒味精醋酱油适量

小贴士：

小火操作容易入味，豆腐不容易碎

做法：

1. 首先把豆腐切小块，在开水里煮一下，炒时不容易碎
2. 再把五花肉少切点，提味
3. 葱蒜姜青椒切好备用
4. 三个鸡蛋炒好备用，，。（喜欢吃鸡蛋可以多放，不喜欢少放或不放）
5. 适量色拉油把五花肉下锅扁一会
6. 豆腐下锅扁会一面发黄在放辅料翻炒