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  • 用料:

  • 鱿鱼  5条
  •  400g
  • 孜然  100g
  •  5g
  • 料酒  200ml

做法:

  • 1. 把鱿鱼去脏洗净待切
  • 2. 切鱿鱼圈用开水煮一分钟
  • 3. 将腌制好的鱿鱼圈先沾上炸粉
  • 4. 再沾上鸡蛋液
  • 5. 最后裹上面包屑
  • 6. 油温到七成热后炸至黄色