香辣螺蛳的做法

做法：

• 1. 洗干净螺蛳，把尾部去掉。锅加热，倒入油，生姜。
• 2. 放入洗好的螺蛳，加入陈皮翻炒。
• 3. 加入适量的盐，酱油，老干妈，竹笋，翻炒。
• 4. 加入水，焖至水见底。
• 5. 即可