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杭椒香菜烤鸡胸的做法
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用料:
鸡胸肉
一块
香菜
三颗
红色杭椒
三个
玉米油
适量
盐
3克
黑胡椒
一小茶勺
小贴士:
腌制时间越长越容易入味,但不要超过24小时,不喜欢香菜口感的友友可以用香葱代替
做法:
1.
鸡胸肉用盐与黑胡椒腌制三小时以上(提前从中间切一刀容易入味)
2.
香菜与红杭椒切成碎,加玉米油拌匀
3.
用锡纸把香菜红杭椒碎均匀码在腌制好的鸡胸肉中
4.
小心把鸡胸肉合拢
5.
用锡纸包好
6.
码放在烤盘中,烤箱200度预热,将烤盘入烤箱中层,上下火25分钟
7.
中间取出,滗掉里面的汤水,抹油,再入烤箱中层,烤至上色
8.
一据自家烤箱的温度,大约30分钟即可
9.
成品图