糯米桂花红枣的做法

做法：

• 1. 准备食材，将红枣洗净，用清水泡半小时。
• 2. 用水果刀从红枣中间切开，但注意不要切断，把籽小心地掏出来。
• 3. 往糯米粉中加入适量温水，用筷子搅拌成大颗粒状。
• 4. 用手揉成光滑的面团。
• 5. 取一小块面团，揉成和红枣大小差不多的椭圆形。
• 6. 把面团放入红枣中间，轻轻用手捏一下，夹住面团。
• 7. 将所有红枣都夹好面团，放入盘中。
• 8. 将糯米枣放入蒸锅内，大火蒸15分钟，再焖5分钟。
• 9. 将蒸熟的糯米枣放入盘中，甜糯可口，非常好吃!
• 10. 再淋一些糖桂花，,晶莹制透，味道更是甜得不行。
• 11. 来张大图。