肉炒藕片的做法

做法：

• 1. 藕片打皮洗净
• 2. 蒜切片，蒜碎是另一个菜的
• 3. 肉用料酒，盐，淀粉抓一下，腌十分钟
• 4. 藕切片
• 5. 热锅少许油，把肉炒一下，倒入藕片翻炒，加蚝油，盐，糖，泰椒，盛盘。