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油饼的做法
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用料:
面粉
适量
花生油
适量
精盐
适量
五香粉
适量
酵母粉
适量
小贴士:
没技巧,一切自己把握。
做法:
1.
取适量盐用水化开,取适量面粉加适量酵母粉用盐水和好,发好。
2.
将发好的面揉好,取面团擀成饼状。并在饼的一面均匀涂抹好,并均匀撒适量五香粉。
3.
将面饼卷好再做成面团。
4.
将新面团再次擀成薄饼。并放入电饼铛中,适当把握火候和时间。
5.
烙至两面金黄就可以了。味道比较好,而且有分层。
6.
切好装盘。(趁热吃最好吃)