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  • 用料:

  • 紫薯  1个(大小随意)
  • 面粉  适量
  • 饼干模具

做法:

  • 1. 将紫薯放入蒸锅中蒸熟,去皮碾碎
  • 2. 放入适量面粉,加水揉成面团,盖上盖 醒5分钟
  • 3. 把满团擀平,有模具的可以直接扣上,没有的话可以制作自己喜欢的形状
  • 4. 在平底锅中倒入适量的油,将扣好的紫薯饼放入锅中,煎成金黄色就可以出锅啦!