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紫薯小饼的做法
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用料:
紫薯
1个(大小随意)
面粉
适量
饼干模具
做法:
1.
将紫薯放入蒸锅中蒸熟,去皮碾碎
2.
放入适量面粉,加水揉成面团,盖上盖 醒5分钟
3.
把满团擀平,有模具的可以直接扣上,没有的话可以制作自己喜欢的形状
4.
在平底锅中倒入适量的油,将扣好的紫薯饼放入锅中,煎成金黄色就可以出锅啦!