用料：
- 烟熏兔子肉 半只
- 油 适量
- 蒜 1小瓣
- 姜 1小块
- 香菜 1小把
- 红酒 小半碗辣
- 辣椒酱 2勺
- 盐 适量
- 味精 适量
- 酱油 适量
- 醋 适量
小贴士：
前五分钟要大火快炒，后十分钟小火焖！让兔子肉入味才好吃有味道
做法：
- 1. 备料，兔子肉半只
- 2. 将兔子肉切片，洗净沥干水分待用
- 3. 备好香菜切段，姜切丝，蒜切片，准备小半碗红酒，辣椒酱
- 4. 锅热下油适量，放入姜丝蒜片爆香
- 5. 下入兔子肉翻炒（加入两勺辣椒酱，适量酱油，醋，倒入之前备好的红酒小半碗，加入盐，味精，半碗水）将兔子肉煮十分钟倒入香菜再煮三分钟
- 6. 起锅。就完成了。一定要放香菜才好吃！（宝宝一直黏着，没拍照片）