用料：
- 藕 约150克
- 玉米 一颗
- 黄瓜 一条
- 荸荠 5个
- 植物油 适量
- 李锦记生抽 适量
小贴士：
油不要太多，根据材料的分量比平时油稍少一些，这道菜很清爽，简单易做。
做法：
- 1. 玉米剥出来颗粒（也可以买剥好的，我喜欢自己剥新鲜一些）
- 2. 剥好的玉米粒在锅里清水煮一下，水开后约2分钟左右，捞起滤水待用
- 3. 黄瓜，藕去皮切丁待用，稍大一点的丁
- 4. 荸荠切粗的颗粒，吃起来会很甜脆
- 5. 开火下植物油
- 6. 把藕放入大火翻炒两下
- 7. 放入待用的玉米粒
- 8. 继续翻炒
- 9. 放入荸荠，这时候可以放入适量盐继续炒
- 10. 放入黄瓜翻炒两下
- 11. 淋入适量适量生抽翻炒两下关火
- 12. 装盘可以享用了