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爽口萝卜皮的做法
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用料:
萝卜皮
一个萝卜
盐
适量
糖,香油
少许
白芝麻
少许
小贴士:
我用的是沙窝萝卜,萝卜皮一点都不辣,脆脆的口感很好,也可以用心里儿美萝卜,盐自己掌握,因为开始用盐杀汤了,萝卜皮已经有点咸味了
做法:
1.
萝卜皮用刀削下来
2.
放少许盐腌制十分钟
3.
十分钟以后把腌出来的汤水倒掉,然后放入少许糖,盐,香油,芝麻搅拌均匀即可
4.
成品图片