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枣花馒头的做法
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用料:
面粉
250
鸡蛋
两个
牛奶
两个
酵母
3克
小贴士:
香甜松软好看又好吃
做法:
1.
面粉250克打两个鸡蛋,酵母用少许牛奶融化,在只接用牛奶合面
2.
合好的面要三光,盖上盖子发酵母两个小时
3.
起好的面团就可以做了,
4.
先做剂子擀面皮顺边切花刀
5.
三个一起捏紧
6.
做做成长剂子
7.
切成长剂子做花瓣,五个花裹上大枣放在花盘中间,花心做一个园,中间放一个枣,
8.
做好的枣花馒头在发酵母半小时,蒸二十分钟,停火后五分钟打开
9.
蒸好的用铲子铲出来
10.
成品图