用料：
- 绿豆芽 300克
- 韭菜 少许
- 油 适量
- 葱，姜 适量
- 盐，十三香 适量
- 生抽，淀粉 适量
小贴士：
豆芽我用淡盐水浸泡20分钟，吃着放心一点，最后放入韭菜，半分钟以后就关火，时间长了韭菜就炒没了，颜色也不好看
做法：
- 1. 豆芽洗干净备用
- 2. 韭菜择好洗净切成小段
- 3. 葱姜备用
- 4. 锅里倒油爆香葱姜
- 5. 倒入豆芽翻炒均匀
- 6. 放入适量盐，十三香和生抽翻炒均匀
- 7. 两分钟以后放入韭菜快速翻炒
- 8. 最后淋入少许水淀粉勾芡
- 9. 翻炒均匀即可
- 10. 成品图片
豆芽我用淡盐水浸泡20分钟，吃着放心一点，最后放入韭菜，半分钟以后就关火，时间长了韭菜就炒没了，颜色也不好看