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玉米烙(烤箱版)的做法
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用料:
新鲜玉米
3个
玉米淀粉
50克
鸡蛋
1个
食用油
10克
炼乳或者糖粉
适量
小贴士:
食用油均可。
做法:
1.
准备材料。(我准备的量只是材料中的一半左右,大家可以酌量递减。主料单上的份量是一个参考值。)
2.
玉米棒子取粒,玉米粒于沸水中烫煮至熟。
3.
沥干。
4.
加入淀粉,鸡蛋和油搅匀。
5.
烤盘底刷薄油放入玉米粒并且平铺。
6.
烤箱预热180度烤20分钟,表面微焦即可。
7.
趁热撒上糖粉或者炼乳,就可以美美的享受香气四溢的玉米烙了。