蚝油土豆片的做法

做法：

• 1. 土豆洗净切片，再洗出淀粉沥干，备好调料
• 2. 热锅放油，放入葱姜辣椒炒出香味
• 3. 放入土豆片翻炒
• 4. 放少量红烧酱油，颜色好看
• 5. 接着放适量耗油
• 6. 放盐，继续翻炒
• 7. 翻炒均匀，小火焖一下，即可出锅，蚝油土豆片就好了！