木耳炒青笋的做法

做法：

• 1. 小青笋去皮洗净，青笋切片，青笋叶切段
• 2. 木耳提前泡发
• 3. 干辣椒切段，蒜切末
• 4. 锅中放油，放入蒜末，干辣椒炒香
• 5. 倒入青蒜翻炒均匀
• 6. 放入木耳一起翻炒一会
• 7. 倒入青笋叶翻炒至熟
• 8. 调入盐，鸡精翻炒均匀出锅
• 9. 成品图