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蚝油西兰花的做法
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用料:
西兰花
半个
胡萝卜
适量
木耳
适量
蒜
2瓣
干辣椒
/个
蚝油
适量
盐
适量
油
适量
花椒
一小撮
小贴士:
西兰花抄水时间别太长,该不脆啦。
做法:
1.
西兰花处理成小朵,洗净,抄水。
2.
干木耳泡发洗净撕成小朵胡萝卜切片。一起放锅里抄水。捞出备用。
3.
蒜切片干辣椒切段
4.
炒锅放油,放花椒炸香。捞出花椒不要。然后放蒜片干辣椒段炒出香味
5.
放入胡萝卜翻炒而后放西兰花木耳加盐耗油,翻拌均匀即可
6.
装盘享用美食