宫保藕丁的做法

做法：

• 1. 用料。藕和青椒洗净切丁。
• 2. 开火，放适量油，热后放入切碎的蒜，爆一下香味，倒入藕丁。翻炒。
• 3. 快熟时，放入青椒。放适量盐。继续翻炒。
• 4. 最后放入熟花生米。放生抽。
• 5. 熟时盛盘。