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  • 用料:

  • 菠萝  一个
  • 米饭  一碗
  • 火腿  适量
  • 木耳  适量
  • 洋葱  适量
  • 青椒  半个
  • 胡萝卜  半个
  • 香葱  适量
  • 黄瓜  适量
  •  适量

小贴士:

1不要加太多菠萝肉
2米饭最好冷冻下炒,可以很快均匀,要不容易粘锅

做法:

  • 1. 先把菠萝洗好备用
  • 2. 中间切开
  • 3. 用水果刀划开准备挖菠萝肉
  • 4. 连汤汁一起放在碗里
  • 5. 把青椒,火腿,木耳,胡萝卜切小块备用
  • 6. 洋葱,黄瓜,香葱切好备用,菠萝肉准备四分之一就可以(太多酸)
  • 7. 剩米饭一碗
  • 8. 开火,锅热些后倒入油
  • 9. 把洋葱,青椒先炒
  • 10. 加入胡萝卜丁
  • 11. 倒入木耳翻炒
  • 12. 加入米饭慢慢炒,直到米饭全部散开
  • 13. 加入黄瓜,火腿
  • 14. 加入菠萝
  • 15. 继续翻炒,加入盐,生抽。
  • 16. 把超好的米饭装入准备好的菠萝盅中
  • 17. 上面撒点小香葱,来张近照
  • 18. 美味的菠萝饭完成