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自制酸奶的做法
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用料:
纯牛奶
一千毫升
酸奶发酵菌
1克
白糖
80克
酸奶机
一台
小贴士:
断电后,继续发酵两三个小时,这样的酸奶凝固效果更好。
自制的酸奶因为没有添加剂,所以保质期也会比超市买的短,应该在一个星期内吃完。
做法:
1.
准备酸奶机,牛奶。
2.
酸奶发酵菌。
3.
取出酸奶机内胆。
4.
牛奶加入盆中。
5.
加一半牛奶。
6.
然后放入酸奶菌粉。
7.
加入白糖。
8.
用筷子搅拌均匀。
9.
再加入剩余的一半牛奶。
10.
用勺子舀出浮沬。
11.
酸奶机中加入适当的清水。
12.
把牛奶盆放入酸奶机中。
13.
盖上内盖
14.
再盖外盖。
15.
接通电源。
16.
酸奶程序,设置8小时。
17.
酸奶瓶子洗净。
18.
用开水烫一下消毒。
19.
再倒掉水份。
20.
沥干水份
21.
时间到,酸奶完成。
22.
开盖
23.
凝固型酸奶
24.
近看
25.
装入容器中。
26.
一次量一瓶。
27.
密封冰箱冷藏保存。
28.
一道美味的酸奶就做好了。
29.
我是倾听小熙,来香哈一起交流吧!