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青椒炒鸡蛋干的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋干  1块
  • 青椒  1个
  • 生姜  2片
  • 蒜头  2粒
  • 食用油  适量
  •  适量

小贴士:

鸡蛋干本身就是熟的,无需炒太久,两分钟将青椒炒熟即可。

做法:

  • 1. 准备好所需材料。
  • 2. 将鸡蛋干和青椒切成菱形片儿,生姜和蒜头切片。
  • 3. 炒锅中加入适量食用油。
  • 4. 油热后倒入所有食材,煸炒。
  • 5. 大约两分钟后,加适量食用盐调味,即可出锅。
  • 6. 就是这么快手,又简单又美味。