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青椒炒鸡蛋干的做法
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用料:
鸡蛋干
1块
青椒
1个
生姜
2片
蒜头
2粒
食用油
适量
盐
适量
小贴士:
鸡蛋干本身就是熟的,无需炒太久,两分钟将青椒炒熟即可。
做法:
1.
准备好所需材料。
2.
将鸡蛋干和青椒切成菱形片儿,生姜和蒜头切片。
3.
炒锅中加入适量食用油。
4.
油热后倒入所有食材,煸炒。
5.
大约两分钟后,加适量食用盐调味,即可出锅。
6.
就是这么快手,又简单又美味。