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土豆菜花的做法
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用料:
土豆
半个
菜花
三分之一个
辣椒末
适量
油
适量
盐
适量
鸡精
少许
醋
少许
小贴士:
菜花不要烫太久脆脆的最好。因为没有红辣椒了,所以放了绿辣椒,红辣椒颜色更好看。
做法:
1.
土豆切片如图。
2.
菜花切小块儿如图。
3.
水开后放入土豆,烫熟。
4.
如图摆盘。
5.
继续烫菜花,烫熟。
6.
热锅放油,待油开后放入辣椒末煸炒。放盐,少许醋,鸡精。
7.
菜花放土豆上,然后浇辣椒汤就可以了。