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  • 用料:

  • 鸡翅  6只
  •  8克
  • 蚝油  一汤匙
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 清水  适量

做法:

  • 1. 鸡翅冼净用刀划几刀
  • 2. 放入盘中备用
  • 3. 蒜切末
  • 4. 锅中倒入油至六成热
  • 5. 放入鸡翅
  • 6. 
  • 7.  小火煎至表面微黄
  • 8. 翻面继续煎至表面微黄
  • 9. 
  • 10. 放入蒜末爆香
  • 11. 
  • 12. 
  • 13. 加入酱油、
  • 14. 蚝油
  • 15. 翻炒均匀
  • 16. 加入清水跟鸡翅齐平即可
  • 17. 大火烧开
  • 18. 
  • 19. 转中小火焖煮
  • 20. 焖至汤汁浓稠
  • 21. 转大火翻炒收汁即可
  • 22. 
  • 23. 一道美味的蚝油焖鸡翅就做好了。
  • 24. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!