
用料:
-  鸡翅  6只
 -  蒜  8克
 -  蚝油  一汤匙
 -  酱油  适量
 -  油  适量
 -  清水  适量
 
做法:
- 1. 鸡翅冼净用刀划几刀 
 - 2. 放入盘中备用 
 - 3. 蒜切末 
 - 4. 锅中倒入油至六成热 
 - 5. 放入鸡翅 
 - 6. 
 - 7.  小火煎至表面微黄 
 - 8. 翻面继续煎至表面微黄 
 - 9. 
 - 10. 放入蒜末爆香 
 - 11. 
 - 12. 
 - 13. 加入酱油、 
 - 14. 蚝油 
 - 15. 翻炒均匀 
 - 16. 加入清水跟鸡翅齐平即可 
 - 17. 大火烧开 
 - 18. 
 - 19. 转中小火焖煮 
 - 20. 焖至汤汁浓稠 
 - 21. 转大火翻炒收汁即可 
 - 22. 
 - 23. 一道美味的蚝油焖鸡翅就做好了。 
 - 24. 我是独爱你,来香哈一起交流吧!