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  • 用料:

  • 白菜  适量
  • 红辣椒  1个
  •  半根
  • 食用油  适量
  •  适量
  • 味精  适量
  •  适量

小贴士:

炒此菜必须要大火快炒才好吃。

做法:

  • 1. 白菜切去叶子部分,留帮洗净
  • 2. 顺长切细条
  • 3. 切葱花,辣椒条
  • 4. 油烧热放葱花,辣椒炒出香味
  • 5. 放白菜翻炒
  • 6. 白菜变软后倒醋炒匀放盐,味道调味
  • 7. 盛入盘中