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  • 用料:

  • 洋葱  半个
  • 尖椒  1根
  • 胡萝卜  1根
  • 木耳  十朵
  •  适量
  •  适量
  •  两片
  •  两瓣
  • 小米辣  四根
  • 干辣椒  两根
  • 豆瓣酱  1勺
  • 花椒  5粒
  •  2勺
  •  2勺

小贴士:

出锅之前放醋

做法:

  • 1. 将半个洋葱切丝
  • 2. 胡萝卜切丝
  • 3. 尖椒切丝
  • 4. 木耳切丝
  • 5. 将葱姜蒜小米椒干辣椒切碎
  • 6. 油热将葱姜蒜小米椒和豆瓣酱一起下锅炒出香味
  • 7. 在将切好的洋葱胡萝卜尖椒木耳丝一起下锅,炒7分左右放糖,醋,盐
  • 8. 出锅可以享用了