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  • 用料:

  • 黄瓜  2根
  •  1片
  •  2瓣
  • 小米椒  3个
  • 玉米油  适量
  • 生抽  适量
  •  适量
  •  适量
  • 白糖  少量
  • 香油  适量

小贴士:

小贴士:黄瓜别买太老的,籽多不好卷,容易断。

做法:

  • 1. 黄瓜洗净,用刮皮器刮成片状。
  • 2. 把黄瓜片卷起来。
  • 3. 摆盘。
  • 4. 姜蒜切粒,小米椒切圈。
  • 5. 小碗里加入生抽、盐、白糖、香油、醋、拌匀。
  • 6. 淋在黄瓜上,再放入姜蒜粒、小米椒。
  • 7. 热锅放油,油烧热后淋在姜蒜上滋一下。
  • 8. 有颜值,又有味道的凉拌黄瓜就做好了。
  • 9. 再来一张。