蛋饼铛小蛋糕的做法

做法：

• 1. 准备好食材！
• 2. 用分离器分离
• 3. 蛋清和蛋黄分别放到两个无水无油的碗里。
• 4. 蛋清里放一匙糖。搅拌。
• 5. 再放一匙糖，第二次打发。
• 6. 蛋清打发完毕，成乳白状。
• 7. 蛋黄里放盐，糖，面粉，牛奶。
• 8. 上下搅拌均匀。
• 9. 把蛋清放到蛋黄液中打发。
• 10. 蛋清第二倒入蛋黄液中。搅拌均匀。
• 11. 电饼铛预热。
• 12. 倒入面糊。
• 13. 完成图。
• 14. 再来一张精美图。