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桃胶银耳汤丸的做法

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  • 用料:

  • 桃胶  40克
  • 银耳  一朵
  • 汤丸  一包
  • 纯牛奶  适量(可加椰浆)
  • 冰糖  适量

小贴士:

下了汤丸后要不间断的搅拌,否则容易粘锅底哦

做法:

  • 1. 桃胶人均食用10克左右,加入清水,提前一天泡发,泡24小时左右。用漏勺清洗桃胶杂质。
  • 2. 银耳放清水泡1小时以上
  • 3. 泡发后的银耳讲黄色的根去掉,切碎
  • 4. 锅内加入足量的清水,将桃胶和银耳倒入锅内煮30分钟后,加入汤丸然后根据自己的口味加适量冰糖煮10分钟关火。
  • 5. 关火后加适量纯牛奶,我加了500毫升的哦
  • 6. 可以来吃了,棒棒哒!