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桃胶银耳汤丸的做法
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用料:
桃胶
40克
银耳
一朵
汤丸
一包
纯牛奶
适量(可加椰浆)
冰糖
适量
小贴士:
下了汤丸后要不间断的搅拌,否则容易粘锅底哦
做法:
1.
桃胶人均食用10克左右,加入清水,提前一天泡发,泡24小时左右。用漏勺清洗桃胶杂质。
2.
银耳放清水泡1小时以上
3.
泡发后的银耳讲黄色的根去掉,切碎
4.
锅内加入足量的清水,将桃胶和银耳倒入锅内煮30分钟后,加入汤丸然后根据自己的口味加适量冰糖煮10分钟关火。
5.
关火后加适量纯牛奶,我加了500毫升的哦
6.
可以来吃了,棒棒哒!