家常红油的做法

做法：

• 1. 准备好香料。
• 2. 姜拍碎，蒜拍碎，放置备用。
• 3. 加油，将香料，蒜姜冷锅放入。
• 4. 将辣椒粉与芝麻混合。加入少量的食盐。待
• 5. 待油锅中的蒜，姜快变黑后，将其捞出，再过几分钟后将香料也捞出关火，待油温变至6成热时，将油分批次导入辣椒粉中。