用料：
- 海带 半根
- 豆芽 一碗
- 豆腐 250g
- 猪肉 300g
- 植物油 适量
- 料酒 适量
- 豆瓣酱 适量t
小贴士：
炸豆腐时锅里的有烧开再放豆腐不易粘锅。
做法：
- 1. 海带洗干净
- 2. 豆芽洗干净备用
- 3. 锅里烧开水
- 4. 倒入海带烫致变色
- 5. 豆腐用油炸
- 6. 炸到金黄色捞出
- 7. 烫好的海带切丝，肉切片，准备好葱姜蒜
- 8. 锅内热油炒肉片
- 9. 炒到变色
- 10. 放葱姜蒜炒出香味
- 11. 放海带个豆芽一起翻炒
- 12. 放适量豆瓣酱，根据自己喜欢的口味放你喜欢品牌的豆瓣酱翻炒
- 13. 然后放炸好的豆腐翻炒加一碗水煮开收汁
- 14. 出锅
- 15. 效果图再附一张