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  • 用料:

  • 面条、菠菜、鸡蛋  适量
  • 油、盐、姜、蒜  适量

做法:

  • 1. 用料。菠菜洗净。
  • 2. 锅内放适量水,开后放入面条。
  • 3. 开后打入鸡蛋,快熟时放入菠菜。关火。
  • 4. 姜蒜剁碎入碗,放入醋,生抽,盐。
  • 5. 开火,放适量油,热后倒入姜蒜爆一下,关火。
  • 6. 把姜蒜打入锅内,拌匀。
  • 7. 盛碗食用吧!