用料：
- 低粉 200g
- 蔓越莓 40g
- 细砂糖 30g
- 黄油 50g
- 泡打粉 8g
- 牛奶 90ml
- 盐 2g
- 鸡蛋（小） 1个
小贴士：
揉面团至成型即可，不要过度
做法：
- 1. 低粉放入泡打粉和盐
- 2. 拌匀
- 3. 低粉混合后过筛
- 4. 加入细砂糖
- 5. 放入黄油
- 6. 用刮板切拌
- 7. 用手快速搓
- 8. 搓成粗玉米面状态
- 9. 放入蔓越莓干
- 10. 鸡蛋打散
- 11. 倒入牛奶
- 12. 搅拌均匀
- 13. 倒入面粉里
- 14. 用刮刀拌压
- 15. 和成面团即可
- 16. 放在案板上
- 17. 轻轻整成圆形
- 18. 擀成约为1.5公分厚
- 19. 切成12小块
- 20. 放到烤盘上
- 21. 刷上鸡蛋液
- 22. 放入预热好的烤箱
- 23. 中层，200度20分钟
- 24. 一道美味的蔓越莓司康就做好了
- 25. 我是誉誉的御膳房，来香哈一起交流吧！