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  • 用料:

  • 鸡翅  10个
  • 耗油,葱,姜  适量

小贴士:

鸡翅翻炒到半熟在加入水

做法:

  • 1. 鸡翅解冻,用水泡去血水,捞起晾干
  • 2. 加入耗油,花生油,酱油,盐,(适量)淹一小时入味
  • 3. 姜葱暴香
  • 4. 倒入鸡翅翻炒,加水煮10分钟,加入一点老抽调色,出锅前加入葱花
  • 5. 出锅,香喷喷的耗油鸡翅就做好了