黄焖鸡腿的做法

做法：

• 1. 先把鸡腿切断，加冷水焯一下，去掉血水
• 2. 把食材准备好，葱姜蒜切断
• 3. 然后锅里倒少许油，建议不要太多，因为鸡腿里面有，油热放葱姜蒜煸炒出香味，放鸡腿一起炒
• 4. 然后加香菇，豆角（这里也可以放些其他的蔬菜），炒片刻加盐，料酒，耗油，酱油
• 5. 炒至鸡腿变色后加水，一定要淹住肉哦
• 6. 等汤快收汁的时候放小油菜，然后出锅，就可以美美的享受了