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  • 用料:

  • 韭菜,鸡蛋  韭菜一把,鸡蛋4个
  • 油,酱油,盐  适量

小贴士:

鸡蛋和韭菜都很快熟,不宜煮太久

做法:

  • 1. 韭菜切断,鸡蛋搅匀
  • 2. 鸡蛋下油锅煎下捞起备用
  • 3. 下少许花生油韭菜下锅翻炒
  • 4. 韭菜翻炒变色加去鸡蛋,盐,酱油继续翻炒
  • 5. 这样就好了
  • 6. 出锅,美味的韭菜炒蛋就做好了