韭菜鸡蛋粉条饺子馅的做法

做法：

• 1. 木耳提前用温水泡发。洗干净，挤干水分。
• 2. 木耳切碎。
• 3. 粉条开水泡透。
• 4. 粉条切碎。
• 5. 韭菜摘去泥土，洗干净，晾干。
• 6. 蒜切蒜末。
• 7. 鸡蛋加盐打散。所有材料备好开始炒菜。
• 8. 炒锅放油，倒入鸡蛋，用筷子搅散。盛入碗中。
• 9. 炒锅另放油，油热倒入蒜末炒香。
• 10. 倒入木耳和粉条翻炒。加入盐，十三香。
• 11. 倒入刚才炒好的鸡蛋，翻炒。关火。
• 12. 韭菜切碎。
• 13. 把刚才炒好的菜拨到一边，倒入韭菜。
• 14. 在韭菜上倒上点生油，拌匀，加盐，拌匀。然后和炒菜一起拌匀。
• 15. 好了，做菜盒或者饺子或者包子都好吃！