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荷兰豆炒腊肠的做法
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用料:
荷兰豆
半斤
腊肠
两根
油
少许
盐
一茶匙
鸡精
一茶匙
做法:
1.
将荷兰豆掐去两头后洗净,腊肠切片备用。
2.
锅中热水下荷兰豆焯三分钟。
3.
捞出控干水分。
4.
锅中热油放入腊肠炒一分钟。
5.
将荷兰豆倒入翻炒片刻。
6.
出锅前放盐,鸡精炒匀即可。