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土豆丝煎饼的做法
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用料:
土豆
1个
面粉
250克
生粉
100克
油
50克
清水
500毫升
小贴士:
要用小火煎,一次不能倒入太多的面浆
做法:
1.
把土豆去皮切成丝
2.
将面粉、生粉和盐和匀,加入清水调成浆
3.
用勺子装上和好的面粉浆均匀的倒入平底锅里,然后撒上土豆丝
4.
将土豆饼两边都煎成金黄色
5.
将煎好的土豆丝饼切成小块盛碟子上