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  • 用料:

  • 豆干  1片
  • 韭菜  适量
  •  适量
  • 干辣椒  适量
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 韭菜洗净切段,豆干切条
  • 2. 蒜切片,干辣椒切段
  • 3. 锅中放油烧热,下蒜片,干辣椒炒香
  • 4. 将豆干放入锅中翻炒至豆干变软
  • 5. 将韭菜倒入一起翻炒
  • 6. 调入适量盐翻炒均匀即可
  • 7. 装盘