用料：
- 白豆腐干 10块
- 咸肉 一小块
- 盐 适量
- 玉米油 适量
- 小葱 5根
- 味精 适量
- 六月鲜白酱油 适量
- 黄酒 适量
小贴士：
1.咸肉用黄酒捏匀，这样可以提鲜！
2.喜欢吃小葱的可以多放点，香！
3.咸肉切薄片，上炉蒸12至13分钟就可以了！
4.咸淡吃准！
做法：
- 1. 白豆腐干，咸肉洗干净
- 2. 小葱切粒
- 3. 白豆腐干上面用刀轻轻划❌刀不要切断再对角一切二
- 4. 咸肉切片，用黄酒捏拌一下
- 5. 豆腐干切好摆盆里叠好
- 6. 小葱放一半撒在豆腐干上面
- 7. 放盐、味精、六月鲜白酱油
- 8. 再把咸肉平铺在豆腐干上面，撒上小葱粒，淋上玉米油
- 9. 锅内放水搁一个钢垫，把盆搁上面，开大火蒸12至13分钟，出炉！
- 10. 成品图一张
- 11. 再拍一张