用料：
- 6寸披萨饼 1个
- 鸡胸肉 100g
- 火腿肠 半根
- 芝士碎 100g
- 番茄酱 适量
- 洋葱头 1/4个
- 孜然 少许
- 生抽、盐 适量
- 披萨盘 1个
小贴士：
烤箱工作状态本就不同，温度和时间依烤箱而异。
红薯淀粉可以让鸡肉爽滑鲜嫩，孩子吃起来绝对入口即化。
做饭本就是随意而来，切莫忽略自己的心意。
做法：
- 1. 准备材料，食材和调味料的量可根据喜好而定。
- 2. 鸡肉洗净切丁，加入生抽、盐和红薯淀粉抓匀腌制十分钟，此时将洋葱头切丝，火腿切块备用。
- 3. 点火起锅，加少许玉米油，微热倒入腌制好的鸡丁，翻炒至鸡肉发白变色即可关火，随即撒入孜然，翻炒备用，随手打开烤箱180度预热。
- 4. 将披萨饼放入披萨盘里，刷一层番茄酱。
- 5. 撒第一层芝士碎。
- 6. 倒入炒好的鸡肉。
- 7. 撒第二层芝士碎。
- 8. 加入火腿和洋葱头。
- 9. 撒最后一层芝士碎。
- 10. 放入烤箱，基本预热5分钟即可。
- 11. 定时15分钟，此间观察芝士碎的状态，完全融化在一起即可，这时披萨饼也是外焦里嫩。