用料：
- 娃娃菜 3颗
- 大蒜 1颗
- 胡萝卜 少许
- 葱花 少许
- 蚝油 酌量
小贴士：
焖娃娃菜时候记着要小火哦，这样才能慢慢入味
做法：
- 1. 娃娃菜掰叶，用清水侵泡5-10分钟，清洗干净
- 2. 炒锅内加入适量食用油，待热后倒入蒜粒，翻炒后倒入娃娃菜，随即加入蚝油，口味重的可加入少许盐。（我没有加盐，蚝油本身带咸味）
- 3. 翻炒娃娃菜至蚝油均匀染色
- 4. 盖起锅盖焖2分钟，娃娃菜会发软，同时蚝油入味，起锅盖小火翻炒
- 5. 起锅装盘，撒上胡萝卜丁和葱花即可，蒜蓉可装入盘底或置于娃娃菜上方，一道鲜香可口的蒜蓉娃娃菜出炉啦～!