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  • 用料:

  • 鸡中翅  10个
  • 胡椒粉  适量
  • 椒盐  适量
  • 蜂蜜  适量
  • 番茄酱  适量
  • 烧烤酱  适量

小贴士:

1、放入生抽、椒盐、烧烤酱、番茄酱的份量和比例可根椐个人口味酌情增减。
2、如果时间允许,可增加鸡中翅的腌制时间,会更入口味。

做法:

  • 1. 将鸡中翅洗净,用清水浸泡半小时去血水,然后沥干水份。
  • 2. 用刀在鸡中翅两面各划两刀。
  • 3. 用叉子在鸡中翅两面叉几下,方便入味。
  • 4. 放入适量
    胡椒粉、番茄酱、烧烤酱、椒盐。
  • 5. 拌匀,使调料都均匀裹在鸡中翅上。腌制半小时。烤箱230度预热3分钟。
  • 6. 将鸡中翅均匀放在烤架上,将烤架放入烤箱,上下火,中层,230度,烤20分钟。
  • 7. 取出烤架,用刷子将鸡中翅两面都刷上适量蜂蜜,再将烤架放入烤箱烤10分钟。
  • 8. 取出烤架,鸡中翅已印好。
  • 9. 将鸡中翅放入盘中,好香啊,快尝尝吧。
  • 10. 摆拍一张。
  • 11. 上大图。