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自制油条的做法
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用料:
面粉
200克
鸡蛋
一个
牛奶
150毫升
盐
3克
小贴士:
一定要保持油温,防止高温,否则外面糊了里面不熟
做法:
1.
把所有原料混合
2.
揉成光滑的面团,盖上保鲜膜,发酵两倍大
3.
面板抹上少量食用油,把面团整成长条状
4.
切成条状,两个叠在一起
5.
锅中热油,油八成热时放入
6.
待油条浮起,翻面,烙制金黄色捞出
7.
放心油条就做好啦