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炸花生米(少油版)的做法
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用料:
花生米
200克
油,盐
适量
小贴士:
全程小火就行,也可以撒上白糖,凉了就脆了
做法:
1.
花生米洗净,用厨房纸巾吸干水分
2.
锅里倒入平时炒菜量的油
3.
热锅凉油倒入花生米来回翻炒
4.
炒至花生米的外皮颜色变深就好了,大约七八分钟
5.
找一个没有水的干净小盆子,把花生米沥干油倒里,趁热撒上一勺盐
6.
搅拌均匀即可
7.
成品图片