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草莓酸奶巧克力蛋糕的做法

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  • 用料:

  • 全麦粉  5勺
  • 巧克力饼干  六块
  • 鸡蛋  三个
  • 泡打粉  小半勺
  • 酸奶  一袋
  •  七勺左右
  • 玉米油  一勺
  •  小半勺
  • 草莓  看着来
  • 草莓果酱  适量

小贴士:

可以加点麦芽糖,口感更好!

做法:

  • 1. 将鸡蛋与蛋清分离,然后在蛋清里加两勺糖
  • 2. 由于家里没有打奶油的东东,所以暂时用榨汁机,哈哈⊙﹏⊙,差不多打个10分钟就够了
  • 3. 哈哈,奶油用榨汁机发出来啦,凑合用吧。。
  • 4. 我用的是奥利奥的饼干,同样用榨汁机弄成奥利奥饼干,吼吼吼!!!
  • 5. 饼干粉完成!
  • 6. 将打好的蛋清加糖,两勺,均匀搅拌
  • 7. 加入,五勺全麦粉,饼干粉,酸奶一袋,再加入蛋清打好的奶油,充分搅拌,然后再适量加糖,适量再加点麦粉
  • 8. 搅拌好,加入适量的泡打粉,切记别加多,加一点就够啦,适量,充分搅拌后,再加一点盐为了突出甜。。。哈哈,可以尝一点点看看怎样!
  • 9. 电饭煲提前预热一下后,在它的内胆均匀涂抹玉米油,防止蛋糕粘锅。
  • 10. 倒进去,开始蒸煮20分钟,再保温一会拿出
  • 11. 蛋糕底做出来啦,貌似有点丑。。于是我用酸奶,草莓酱和草莓美化一下╮(╯▽╰)╭
  • 12. 哈哈,口号不错!!!
  • 13. 奶油巧克力的清香与草莓的完美结合╮(╯▽╰)╭。。。。老爸老妈都和我抢!!