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  • 用料:

  • 饺子馅
  • 饺子皮

做法:

  • 1. 四张饺子皮叠起,一张压住另一张的五分之二。
  • 2. 中间放上饺子馅。
  • 3. 最上的一张对折。
  • 4. 同样的一张张按顺序对折。
  • 5. 从最下面那张皮开始卷起。
  • 6. 成型。
  • 7. 笼里刷油,摆上饺子,蒸15分钟。
  • 8. 出锅。