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可乐鸡翅中的做法
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用料:
鸡翅中
8个
可乐
250g
盐
2g
小贴士:
这是甜口菜,盐增香,要少放。
做法:
1.
准备材料
2.
鸡翅中两面各切两刀到骨头。
3.
冷水下锅,大火煮。
4.
煮至肉八分熟,皮不能煮碎。十分钟左右。捞出备用。
5.
锅中把鸡翅中摆放好,不放油。
6.
放入可乐。
7.
可乐淹没鸡翅中即可。
8.
大火煮开,放盐。
9.
盖盖中小火焖
10.
五分钟后开盖把鸡翅中翻面,继续盖盖焖。
11.
汁浓时关火,盛出。
12.
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