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烤松茸的做法
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用料:
干松茸
适量
黄油
适量
小贴士:
可以搭配酱油来吃,但个人以为,盐才是松茸的最佳搭配。
做法:
1.
准备干松茸片和黄油
2.
干松茸片先用40度温水浸泡半小时,恢复弹性。
3.
半小时后捞出沥干
4.
烤盘包上锡纸
5.
把松茸片摆放整齐。
6.
黄油一小块放入烤碗中,准备一支油刷。
7.
烤箱预热200度,预热开始的时候把黄油放入溶化。
8.
黄油软化后,用刷子蘸取刷在每一片松茸上。
9.
预热完毕,把刷好黄油的松茸推入烤箱,200度烤5分钟。
10.
烤完取出后,捏一小撮盐平均洒在每一片松茸上,放置盘中,即可食用。
11.
无敌好味道!