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手抓饼的做法
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用料:
面粉
180
盐
适量
玉米油
适量
水
适量
小贴士:
不要煎太久 *不好吃
做法:
1.
把面粉加入盐加入水后揉成面团
2.
用湿布或保鲜膜盖上30分钟
3.
取出我是分成4团的 擀成面皮我擀的比较薄
4.
刷油 折成扇形
5.
卷起 卷成一团 边卷变尽量拉长
6.
卷好 放一旁盖湿布松弛15分钟 拿出压扁 擀薄 我喜欢薄的
7.
放入不粘锅 刷点油 煎好再煎个鸡蛋 刷番茄酱或沙拉酱就可以了